🍗কে এফ সি স্টাইল ফ্রাইড চিকেন🔹🔹

📝উপকরণঃ 

৪/৫ টুকরো চিকেন চামড়া সহ

স্বাদমতো লবন, গোলমরিচ গুঁড়ো,

1 চা চামচ করে আদা রসুন পেস্ট, লাল মরিচ গুঁড়ো

1 কাপ ময়দা

পরিমাণ মতো জল/ তরল দুধ

পরিমাণ মতো ভাজার জন্য সাদা তেল

2 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার

2 চা চামচ করে টমেটো সস, সয়া সস,

🧑‍🍳রান্নার নির্দেশ সমূহঃ

1

প্রথমে চিকেন তাই জল ঝরিয়ে একটা ফর্ক দিয়ে গায়ে ফুটো ফুটো করে নিতে হবে যাতে চিকেন জুসি হয়

2

এবার মারিনেশন এর সস টা উপরে লেখা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিতে হবে

3

এটা চিকেন এর সাথে ভালো করে মেখে 2ঘন্টা ফ্রীজে রেখে দিতে হবে

4

এবার ফ্রীজে থেকে চিকেন টা বের করে নিয়ে একটা বড়ো বাটি তে পানি আর একটা পাত্রে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার র লবন দিয়ে একটা পাউডার বানিয়ে নিতে হবে

5

এখন প্রথমে ম্যারিনেট করা চিকেন কে ময়দা র গুঁড়ো লাগিয়ে 2 থেকে 3 সেকেন্ড এর জন্য জলে / দুধ এ ডোবাতে হবে তার পর আবার ময়দায় কোটিং করতে হবে

6

এবার গরম ডুবো তেলে চিকেন গুলো ভেজে নিলেই আমাদের KFC চিকেন রেডি হয়েছে যাবে. টমেটো কেচাপ র মেয়নিজ এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করো

রেসিপি ভালো লাগলে শেয়ার করে রাখুন আপনার টাইমলাইনে। ইউনিক ও নতুন নতুন রেসিপি পেতে আমার পেইজে নিয়মিত লাইক কমেন্ট ও ফলো দিয়ে পাশে থাকুন। ❤️