অমৃত স্বাদের সুগার ফ্রি মাখা সন্দেশ এই ভাতৃদ্বিতীয়ায় বাড়িতে সহজে বানিয়ে ফেলুন
🌿 অমৃত স্বাদের সুগার ফ্রি মাখা সন্দেশ এই ভাতৃদ্বিতীয়ায় বাড়িতে সহজে বানিয়ে ফেলুন:❤️
🍁☘️ উপকরণ:
- ছানা – ২০০ গ্রাম
- লিকুইড দুধ - ৫০০ গ্রাম
- গুড়ের বাতাসা – ৭- ৮ টা
- ঘি – ২ টেবিল চামচ
- এলাচ গুঁড়ো – ১/৪ চা চামচ
- জল – ৪ কাপ
🍁☘️ প্রস্তুত প্রণালী:
🌿 1. একটি প্যান বা কড়াইতে ঘি গরম করুন।
🌿 2. এবার লিকুইড দুধ দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিন।
🌿 3. এবার এতে ছানা যোগ করে ভালো ভাবে মিশ্রণটি নাড়ুন। অল্প আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি ঘন হয়ে আসে।
🌿 4. একটু ঘন হলে গুড়ের বাতাসা ও এলাচ গুঁড়ো যোগ করুন এবং মেশাতে থাকুন। মিশ্রণটি ধীরে ধীরে শুকিয়ে আসবে এবং প্যানের প্রান্তে সরে আসবে। গ্যাস অফ করে দিন ও একটি বাটিতে রেখে ঠান্ডা করে নিন। কিছুক্ষণ নরমাল টেম্পারেচারে রেখে ফ্রিজে ১ ঘন্টা রেখে দিন।
🌿 5. মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে একটি চামচ দিয়ে কেটে নিয়ে প্রয়োজন অনুযায়ী পরিবেশন করুন।
✨তৈরি হয়ে গেলো সুস্বাদু সুগার ফ্রি মাখা সন্দেশ!এই ভাই ফোঁটায় অবশ্যই বানিয়ে ফেলুন। ❤️🥰
কোন মন্তব্য নেই